天造釀酒(集團)

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釀酒工藝和產品簡介

釀酒工藝和產品簡介

分類:
公司新聞
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來源:
發布時間:
2019/04/25 09:06
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【摘要】:
[天賜地造、原生醬香]引領健康飲酒文化!從漢代的“枸醬酒”到宋人匠“鳳曲法酒”,從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”,天造人恪守古,傳承1000多年之釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發酵、九次蒸釀、八次發酵、七次取酒、經年窖藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。

 [天賜地造、原生醬香]引領健康飲酒文化!

從漢代的“枸醬酒”到宋人匠“鳳曲法酒”,從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”,天造人恪守古,傳承1000多年之釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發酵、九次蒸釀、八次發酵、七次取酒、經年窖藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。